Женский интернет журнал
  • О доме и быте...
  • О кулинарии...
  • О диете...
  • О фитнесе...
  • О здоровье...
  • О карьере...
  • Об отдыхе...
  • О хобби...
  • О путешествиях...
  • О любви...
  • О сексе...
  • О свадьбе...
  • О семье...
  • О беременности...
  • О детях...
  • О материнстве...
  • О воспитании...
  • О психологии...

Оглавление статьи:

Пользу или вред приносит организму сыроедение?

Сыроедение - польза или вред?Сыроедение - разновидность вегетарианства, но с еще более жесткими требованиями - в основе питания стоят только сырые растительные продукты.

Сторонники такого типа питания считают, что она приводит к поглощению большего количества полезных веществ. По их мнению, с растительной пищей человек поглощает и солнечную энергию, накопленную в растениях.

Огонь для сыроедов является разрушительным, а пища, которую готовят с его использованием – неполноценна. Исключение сделано только в пользу цельнозернового хлеба, приготовленного без дрожжей.

Есть много различных схем сыроедения. Некоторые люди употребляют только фрукты, другие - орехи и овощи, третьи - сырые зерна. Все три схемы можно совместить, но тогда должны быть соблюдены несколько условий:

 

  • Плоды должны быть приняты в качестве закуски, а не как десерт. Считается, что только тогда организм может их переварить полностью.
  • Продукты можно есть только комнатной температуры, т.е. не нельзя употреблять продукты, только что вынутые из холодильника, потому что при нагревании, они теряют много собственной энергии.
  • Приготовленные блюда (салаты, пюре) нужно съедать сразу.

Испокон веков, принципы вегетарианского питания без приготовления, имеют как сторонников, так и противников. По мнению диетологов, сыроедение имеет и плюсы и минусы.

Польза от сыроедения:

  • Сыроеды очень редко страдают раковыми заболеваниями и проблемами с сердечно-сосудистой системой.
  • Продукты, употребляемые сыроедами обеспечивают организм достаточным количеством белков.
  • Сыроедение - хорошее средство против запоров и геморроя. Такой метод питания дает результаты и при активном лечении кожных заболеваний.
  • Сырая пища быстрее создает ощущение сытости, т.е. способствует существенному снижению веса. При ожирении, употребление большого количества сырой пищи дает лучшие результаты, по сравнению с голоданием.

Вред от сыроедения:

  • Сыроедение может быть причиной обострения заболеваний ЖКТ.
  • Переход к сыроедению должен быть постепенным - резкий отказ от привычной еды, опасен для здоровья. Максимально быстро, однако, следует отказаться от кондитерских и макаронных изделий, а также от приправ.
  • Сыроедение не рекомендуется детям, пожилым и людям с аллергией, которые имеют повышенную чувствительность к определенным видам белков. Только при термической обработке белка, он меняется так, что иммунная система, которая не функционирует с отклонениями, не реагирует на них.

Понравилась статья - поделитесь ей с друзьями:

Советуем почитать: